O McDonald’s traz uma deliciosa surpresa aos seus clientes. A novidade é o McFlurry Alpino, sobremesa composta de sorvete de baunilha, cobertura de chocolate e pedaços de chocolate Alpino – considerado o mais puro chocolate da marca Nestlé.
Há quatro anos no mercado, o McFlurry é conhecido pelas novas combinações de sabores e associação com grandes marcas que transmitem qualidade e confiança aos consumidores.”Neste período de férias, nada mais prazeroso do que oferecer uma novidade com variedade e com a qualidade de uma marca reconhecida pelos nossos clientes”, garante Roberto Gnypek, diretor de planejamento e marketing do McDonald’s Brasil.
O executivo destaca ainda a qualidade do sorvete McDonald’s, lembrando que o produto, a base de baunilha e utilizado no McFlurry e em outras sobremesas, apresenta 75% de leite em sua composição, tornando-o uma excelente fonte de cálcio. “O processo de fabricação do sorvete segue os já conhecidos padrões mundiais de qualidade da rede, que inclui os melhores fornecedores do setor de leite do país“, destaca Gnypek.
Bem, eu não tenho namorado, mas se tivesse..... indicaria o Ça va e o seu menu afrodisíaco!!! ia ser uma coisa sériaaa.
No Dia dos Namorados (12), o Ça Va Bistrô, na Capitão Rebelinho, em Boa Viagem, vai oferecer menu afrodisíaco, montado especialmente para receber os apaixonados em grande estilo. Segundo o gabaritado chef Leandro Ricardo, responsável pela concepção dos cardápios da casa, “as receitas vem munidas de temperos para aquecer os casais, com várias especiarias afrodisíacas vindas do oriente”. Pelo menu fechado (entrada e dois pratos principais), o cliente pagará R$ 130,00 (com vinho chileno Arenal Cabernet) e R$ 100,00 (sem vinho).
Entre as sugestões, a entrada Briwats Marroquinos (Pasteis de massa fillo de camarão e carne com molho de abacaxi ao gengibre e hortelã) e o Filé alto assado com molho e crosta à Moda Provençal com mini batatas e risoto crocante. Para quem gosta de crustáceos, o Crevette Thai (camarões salteados, emulsão de curry verde, arroz jasmine e cogumelos salteados) garante sabor diferenciado para o casal. De sobremesa, o Souffle D’amour, massa folhada prensada, creme de baunilha e especiarias, morango confit e sorvete de frutas do bosque, para aguçar as melhores intenções. A casa oferece ainda o cardápio tradicional, com montagem de pratos ao gosto do cliente, e adega climatizada com 65 rótulos de vinho.
Dia dos Namorados no Ça Va Bistrô Funcionamento – Almoço - 12h às 01h, sem intervalos. Fone: (81) 3034-0008
O Recife ganhou um novo centro enogastronômico na Zona Norte da cidade. Localizado em um dos bairros mais elegantes e charmosos, o de Casa Forte, oTout (vin- café- bistrot) é o lugar ideal para quem gosta de apreciar uma culinária de qualidade, regada a degustação de um bom vinho e um saboroso café.
É possível, em um único espaço, unir sabores, ocasiões e exclusividades. Preservando as linhas originais da arquitetura dos anos 70, a arquiteta Elza Mendonça dividiu com maestria e bom gosto os espaços, sendo estes, o Bistrô (com capacidade para 40 pessoas), o Café e Loja de vinhos.
O cardápio do Bistrô é clássico e enxuto. Nele, a jovem chef Fabíola Medeiros optou por receitas afetivas e uniu ingredientes simples, próximos do gosto caseiro, a técnicas de cocção e caldo de longo cozimento. As opções de entrada vão desde a tradicional Caesar Salad, que ganhou uma releitura no seu preparo, brie quente com mel picante e sopa de funghi com chantilly de queijo de cabra. No quesito massa, o menu apresenta o capeletti de shitake e alho poró,spaghetti em ragu de toscana com salsicha alemã e risoto de camarão com brie e damascos.
Como prato principal,Fábiolaapostas suas fichas no pato servido com risoto de primadonna, molho de laranja e alecrim. O corte é antecipadamente trabalhado, passando por um processo de cozimento médio de 7 horas, o que resulta em uma carne suntuosa, suculenta e macia. Combinação perfeita com o molho e o risoto que tem o sabor do queijo delicadamente valorizado, conferindo ao prato sofisticação e harmonia.
Outras opções de carne também figuram o cardápio como lombo de cordeiro com cebola assada e gratin de batatas, filé mignon com molho demi glacê e spagettini ao alho e óleo e majericão. A parte do mar reserva deliciosas surpresas atum semi cru com molho teryake, sagu de tapioca e couve crocante, além do Filé de peixe com purê de macaxeira e azeite de páprica picante, camarão com espaguete de legumes e molho de laranja com curry.
As sobremesas são delicadas, supreendentes e marcantes. Sendo o destaque para cubinhos de frutas da época marinados no limão, gengibre e hortelã servido com farofa crocante de castanha, compotas de frutas com sorvete de tapioca, carpaccio de banana brulée com sorvete de canela e o gateau de meio amargo e vinho com sorvete de frutas vermelhas.
Adega e café integram o complexo Tout
Winehouse oferece rótulos inéditos
A carta de vinhos do Bistrô possui mais de 80 rótulos escolhidos pela sommelier Tatiana Peçanha. Já a loja de vinhos do Tout oferece mais de 130 rótulos inéditos, resultado de uma parceria com as importadoras Vinea, M&M vinhos, Art Vinho e World Wine. Entre os destaques, o francês Château Desclau Cuvee Marguerite 2002, o italiano Brunelo di Montalcino Carpazo D.O.C.G., o português Quinta do Douro, o espanhol Emina Matarromera, o sul-africano Stellenzicht Pinotage entre outros exlcusivos. Para tanto, se o cliente preferir pode escolher o vinho na loja e degustá-lo no bistrot, sem a cobrança de rolha.
O café tem capacidade para 15 pessoas e serve além de salgados leves, chás, e cafés diversos, todos eles da grife Octávio e elaborado por um barista formado na UniOctávio de São Paulo, o melhor bolo de chocolate do mundo (primeira cidade do Nordeste a comercializar a iguaria).
Criada a mais de 20 anos em uma nas imediações do Jardim da Estrela, na freguesia de Campo de Ourique em Lisboa, a iguaria ganhou o mundo e sua fama rendeu esse título. A receita já é executada em são Paulo e é a febre das guloseimas da Oscar Freire. Sem farinha nem fermento, pode ser degustado em três versões: meio amargo, com 70% de cacau, Tradicional Doce e sem adição de açúcar. Este manjar dos Deuses pode ser encomendado inteiro nas dependências do café. O bolo também atende a comunidade judaica com o selo Kashurt LKB - lácteo - chalav, concedido pela BDK, um dos órgãos que autorizam o consumo de alimentos Kosher.
Serviço:
Tout - vin, café e bistrot
Rua Jayme Loyo, 61, Casa Forte - Recife/ PE Funcionamento: Café - terça a sábado, a partir das 15h e domingos das 15h às 20h Bistrot -terça a sábado, a partir das 19h Loja - segunda a sexta das 10h às 22h, sábados de 10h às 20h, domingos de 10h às 16h
